三角定規あぶらあげ(仙台市)

宮城仙台で「三角あげ」と言えば・・・三角定義あぶらあげが有名なんです~。
三角定義あぶらあげは色々な食べ方がありますが、フライパンで炒めてお醤油で食べるという極めてシンプルな方法が美味しいですね。とっても肉厚の厚揚げなんです!

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このあぶらあげの肉厚かつ濃厚な味わいは、本当に絶品と思えます。
九州の皆さんにも、いつの日かご提供できる機会があれば・・・と考えております。
どうぞお楽しみに・・・。

<定義とうふ店> 宮城県仙台市