食と健康へのこだわり

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私たちなごみふらんすは、医療福祉のスペシャリストで構成されたチーム看護師、管理栄養士、理学療法士で企画・運営しております。

そのような私たちの最終目標は我が国の生活習慣病を減らしていくことです。そのためには規則正しい生活とバランスのいい食事、習慣化された適度な運動を粘り強く提案していくことになります。

食生活では、糖質・脂質・タンパク質・無機質のバランスが大切ですが、美味しい食事の多くは、どうしても高カロリーになってしまいます。

これまで、私たちなごみふらんすでは、低カロリーで美味なものを北から南まで探し求めました。そして、私たちは全体的に低カロリーである伝統的な和食に着目しました。

今回、その第一弾として今冬に東北のトラディショナルな玉こんにゃくを皆さまへお届け致します。皆さま方からの色々なアドバイスやご意見など頂けたら嬉しく思います。
何卒、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

なごみふらんす